早餐吃什么即營(yíng)養又健康? 早餐,是每個(gè)人都要吃的一餐,中國地大物博,有數不盡的美食,有各式各樣的早餐,天津的煎餅果子,老北京的雞肉卷,這些都是大家耳熟能詳的早餐,而今天我要推薦的是我自己發(fā)明創(chuàng )造的,家人十分愛(ài)吃的,一款全新的早餐,比煎餅果子營(yíng)養更加豐富,當我們一家子把面包,油條,包子,都吃膩了,當實(shí)在沒(méi)有什么可以選擇的時(shí)候,我就會(huì )想起做我這個(gè)家庭自制待煎餅,來(lái)解決大家的早餐之急。 這煎餅比起外面街邊或者外賣(mài)店賣(mài)的煎餅果子,老北京雞肉卷,更加好吃,而且還很十分有營(yíng)養,接下來(lái)我就教大家,做這個(gè)早餐的詳細步驟。原料:雞胸肉,四塊,生菜一棵,黃瓜一根,雞蛋一顆,適量的淀粉,還有,兩勺面粉,喝兩杯水,以上所有的原料,可以根據,自己家庭的需要進(jìn)行調整,注意好比例。 做法:步驟一: 將適量的面粉放入盆中,加雞蛋,和鹽,加水加到水線(xiàn)剛沒(méi)過(guò)面粉即可。用筷子迅速攪拌,將面粉攪拌成糊狀,用筷子撈起來(lái),可以看到,成了一條線(xiàn)狀?,F在開(kāi)始準備雞肉,將雞胸切成薄片,放入生抽,和花雕,蠔油淀粉抓勻,將其腌制入味。靜放10分鐘。把生菜和黃瓜,洗干凈,用手將其甩干,把黃瓜切絲,生菜,片片掰開(kāi),放入盤(pán)中。 步驟二: 把餅給烙好,餅要烙的剛剛好,既不能太軟,也不能太硬,硬了的話(huà)影響口感容易硌牙,,軟了的話(huà),吃起來(lái)沒(méi)有感覺(jué)像在吃面皮,所以,要把握好火候和烙餅的時(shí)間,切記不能貪快。當用鍋鏟輕碰,有感到很脆的時(shí)候,就差不多可以關(guān)火了。 步驟三:在烙餅的時(shí)候,將另一鍋也點(diǎn)火,放入雞胸肉,將其煎熟,不用太長(cháng)的時(shí)間,防止雞肉變老。開(kāi)始組裝我們的煎餅,先將烙餅攤開(kāi),放上生菜,再加入黃瓜絲,比較后放上雞胸肉,也可以適當添加一些醬料,比如,番茄醬,甜辣醬等等,依據自己的口味來(lái)添加。剛放好以后,將烙餅一端,開(kāi)始卷起,將里面的所有原料包裹起來(lái)。比較后就大功告成了。
食用其外皮為比較佳地選擇。奇異果中所含纖維,五分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防疾病。2.促消化它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇,而且可以幫助消化,防止,清除體內有害代謝物。3.降抑制膽固醇在動(dòng)脈內壁的沉積,從而防治,可改善心肌功能,防治心臟病等。4.抑常吃燒烤食物能使的發(fā)病率升高,因為燒烤食物下肚后會(huì )在體內進(jìn)行硝化反應,產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止發(fā)生。5.增強體質(zhì)獼猴桃亦是滋補強壯之品,其中的營(yíng)養物質(zhì)可明顯提高肌體活性,,協(xié)調肌體機能,阻斷致癌物質(zhì),增強體質(zhì),延緩衰老。
哪些人不宜吃或多吃花生? 1、有或切除膽囊的人慎食:花生含豐富的脂肪,需要大量膽汁消化,會(huì )加重肝膽負擔甚至損害功能; 2、、心腦血管疾病的人不宜多吃:花生脂肪含量高,會(huì )加重異常的狀況; 3、腸胃消化功能弱,大便溏稀者不宜多吃:也是因為花生脂肪含量高,有滑腸作用,也會(huì )增加消化負擔。 相信通過(guò)上面的介紹,大家都已經(jīng)了解哪些人不宜吃或多吃花生了